美味しいもの

2016年7月22日 (金)

お中元

親族とは経済的格差があり過ぎ、親しい付き合いはありません。

先方も貧しい独身の妹との交際はできれば避けたいかも???

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ところが先日、急にお中元が来てビックり!もしかして兄が病気?

電話をしたらとても元気で「アイスクリームが好きだったでしょう?」

はい♪もちろん大好きですが初めてのことでかなり驚いただけです。

(もちろんそんなことは 言いませんでしたよ…

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高級アイスでしたけれど…MOWの方が好きかも?(これも内緒

美味しい間に食べきれないので5個を家族のいる友人にお裾分け。

同じ時期に、いつも一人暮らしを気にかけてくれている親族から

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経済を含めたcreaの生活を完全に把握している心優しい義妹のセレクト。

蜜柑だけのジュースはとても美味しくて日持ちもして実に嬉しいお中元

親しい付き合いが無ければ贈物は難しい…こちらも気をつけなくては!

それにしても突然の兄のお中元は謎…今後のお付き合いに困る~

2016年6月24日 (金)

粒餡派♪

自宅駅に新しくできた和菓子屋さん「団喜」

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入口の風情に魅かれて早速、行ってみました。

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左からずんだ、マンゴー、塩豆、よもぎ大福

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ずんだ大福 餡はさっぱり

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ずんだもマンゴーも美味しかったけれどやっぱり 粒餡の塩豆が一番!

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大福と言えば西荻「喜田屋」の豆大福 さっぱりしてすごく美味しい!

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この頃は大福なら一度に2個は食べちゃう…如何なものか?

50代まではお茶席のお菓子もあまり好きではなかったのに…

この頃はアイスにも必ず粒餡を合わせる

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嵌り中のセブンのアイスに合わせてます

子供の頃は絶対に食べなかったお土産

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伊勢神宮は子供の頃、家族や学校の遠足で度々行きました。

出世餅はその都度、目にしてたし、他所から頂いていました。

長い長い時を経て、ようやくその素朴な美味しさが解りました。

ただ濾餡の美味しさはまだ解らない…舌の修行不足???

2016年6月 6日 (月)

醸造家の夢♪

友人にとても美味しいビールを頂きました

”醸造家の夢” ロマンティックな名前ね!

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早速、ピータン豆腐で晩ご飯 もやし&豚肉焼そばにビール2本!

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ピータン豆腐 のタレは酢、醤油、砂糖、胡麻油

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ピータンも美味しかったけれど、ビールの美味しさに感激!

自由が丘ガーデンで売っていたので早速、買ってみました

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サーモン、アボカド、野菜リゾットで晩ご飯

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ソースはマヨネーズ、牛乳、レモン&ハーブソルト。

酢玉葱や人参マリネ、ピクルスを添えてヘルシー。

野菜リゾットもチーズたっぷりでおいしかった!

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美味しいビールでお料理にも気合が入ります

ただ難点は1本305mlで322円…う~むむ

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どうしたって2本を飲んでしまうでしょ?

まっ、ほんの時々なら良いってことで~

2016年6月 3日 (金)

水無月

”仙太郎”で「みなづき」が売られていたのでつい買ってしまいました。

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包み紙の裏に「水無月」の由来等、書いてあります。

旧暦「水無月」は7月なので水の無い月なのでした。

台の外郎を氷に見立てていることは知っていました。

上の小豆が魔除け(豆が魔滅)は初めて知りました。

                            ♪

そう言えば祖母は6月を心して過ごすようにしていたようです。

”6月にだけ使うのよ”…そう言われた茶道具を持っています。

でも、守っていません…昔、6月に病気をしたのはそのせい?

水無月を頂きながら、そんな昔のことを思い出していました

水無月晦日に”夏越の祓”があるように、大切な月なのかも?

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仙太郎の”茶のしずく” 美味しかったなぁ~!

で、ついでに最後の1個 中田屋の”きんつば”

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どれもこれも小豆が主役…”魔除け”が美味しいって良いことじゃない?

「食べ過ぎは良いことではありません!」…祖母の声が聞えたわん!

2016年5月25日 (水)

おやつの時間

仕事日以外で自宅日もおやつを頂きます

チョコやつまみ喰い以外の定番をいくつか

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安くて美味しいセブンのロールケーキ

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頂きものがある時

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クッキーは素材の良さが直ぐに解る…これも美味しかった!
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頂き物のインスタントコーヒーは直ぐ飲めて便利でした
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グーテ・デ・ロアもたくさん頂いた 
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このメレンゲ はすご~く美味しかった!
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ジムでたくさんの頂きものをした日…美味しいものを少しづつって良いね!

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ドーナッツも突然食べたくなる

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大好き!パレショコラ&マンディアン

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そんなこんなで5月はおやつの食べ過ぎ!反省!

2016年5月11日 (水)

空豆薯蕷

中旬のお茶事に備え主菓子を決めなくてはなりません。

友人宅で試食したり、自分でも楽しんで買ってみたり

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菖蒲の練切が季節感もあり、とても美味しかった

でも、つい買ってしまったこの”空豆じょうよ”が秀逸!

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お形も空豆餡の甘さのバランスも最高でした

でも薯蕷饅頭は濃茶の主菓子にはできません。

普段着のお菓子とでも言うのかしら?残念!

間もなく茶事ですが、慌しくも楽しい時を過ごしています

2016年5月 7日 (土)

和スイーツ

このところは和菓子の頂きものが多かった

先日、頂いた”あけぼの”は草餅仕様柏餅

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”たねや”さんの詰合わせも頂いたので

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ジム仲間にお裾分けして残った栗饅頭を美味しく頂きました

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京都のお土産の”おたべ”はたくさん食べちゃった!

お抹茶は常に大服…連休中に1缶空になりました~

2016年4月26日 (火)

筍の季節

毎年、お母さん(勝手にそう思っている方)から筍が届きます

90歳を過ぎて尚、お元気なお母さんが朝、掘って下さった筍

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荷物の中に米糠&山椒をいつも一緒に入れて下さいます

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米糠と一緒に水から茹でて、20分程で柔らかくなりました。

自然に冷まし、水に放してそのまま半日でスタンバイOK!

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お揚げの切り方が大き過ぎる~ でも、混ぜちゃえば

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若竹汁

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若竹煮 (がんもは別に煮ました)

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穂先は刺し身で頂きましたが(あらまぁ…写真無し!

先にビール&チュウハイで一杯やっちゃったからねぇ!

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今年も美味しい筍膳が頂けて本当に嬉しい!

それより嬉しいのはお母さんがお元気なこと!

美味しくて、嬉しくて、本当に良い一日でした

2016年4月24日 (日)

ケーキ屋さんのパン

先週、美味しいと評判の”アンファミーユ”のケーキとパンを買いました。

和菓子屋さんのお餅が美味しいようにケーキ屋さんのパンも美味しい!

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ショートケーキは懐かしいお味で美味しい!

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リコッタチーズ&クリームチーズのケーキはフランボアーズが効いてすごく美味しい!

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レトロプリン も懐かしいお味で美味しい!

パンはもちろんとても美味しかったですよん

クリームパンはあっと言う間にパクッっと!

食欲が無くてもメロンパンの朝ご飯ならOK

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小麦の香りがふぁっと立ち上る懐かしいパン

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パンはどれも火曜日だけの限定販売なのです。

パンを買うと…何故かケーキも買ってしまう

ホントに60代後半にもなってねぇ…悩む~

2016年4月 1日 (金)

レモンマーマレード

4月…日々があまりに早く過ぎるので月日に追い越されそうな気分です。

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先日のミニ同窓会で友人から手作りのレモンマーマレードを頂きました

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無農薬の自宅のレモンの木で作って下さったとのことです。

「早く食べてね♪」と言われたけれど、今朝から頂きます

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久々のレモンママレードは微かな苦味がとても爽やか!

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春は”苦味”を美味しく感じる季節なのだそうです

Eちゃん ピッタリのお土産をありがとねん!(=゚ω゚)ノ o(_ _)oペコッ

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