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2016年5月11日 (水)

空豆薯蕷

中旬のお茶事に備え主菓子を決めなくてはなりません。

友人宅で試食したり、自分でも楽しんで買ってみたりnote

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菖蒲の練切upwardrightが季節感もあり、とても美味しかったdelicious

でも、つい買ってしまったこの”空豆じょうよ”が秀逸!

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お形も空豆餡の甘さのバランスも最高でしたnote

でも薯蕷饅頭は濃茶の主菓子にはできません。

普段着のお菓子とでも言うのかしら?残念!happy02

間もなく茶事ですが、慌しくも楽しい時を過ごしていますnotes

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