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2015年5月 5日 (火)

残念ながら、筍到来から筍ご飯以外の料理をしていません。

水に冷蔵で浸しものは3日間は持ちますし、冷凍もできます。

冷凍してもグリーンカレーや炒め物には全く問題ありません。

でも、筍料理は食べていますよんnote

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筍到来日の夕食。筍ご飯、天麩羅(鰯、玉葱、ピーマン)、友人の伊達巻、筍&蕗煮。

筍の天麩羅は明日、作ろうかな?お味噌汁は小松菜、揚げ、新じゃが、美味しかった!

先日のお昼ご飯downwardright

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筍ご飯を酢飯にして稲荷寿司。三つ葉入り卵焼き、姫皮木の芽和え、姫皮お吸い物。

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姫皮のお吸い物はとても上品で良いお味です。これはホントにお薦めでっす!good

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