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2015年3月 5日 (木)

エッグスラット

先日来、すっかり気に入ってしまった星乃珈琲。

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気になるメニュがあったのでまたモーニングに行きましたnote

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モーニング限定メニュのエッグスラット…ロス生まれの料理?

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マッシュポテトの上にドミグラスソース、その上に卵を乗せて蒸したもの?

とても美味しかったし、満足感がありますdeliciousでも、家でもきっと作れます!

ドミグラスソースでなく、ホワイトソース等でも作ってみたい気がしましたwink

でも、新聞や本を読んだりしながらこの空間で頂くのが良いのよね~note

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