抹茶の効用

一人暮らしになるまで、他所に伺えば点出しでお抹茶が出る街に居りました。

若い頃はケーキやチョコ、クッキーが好きで和菓子より洋菓子が好きでした。

和菓子が美味しく感じるようになったのは５０代になった頃からでしょうか？

小豆のお菓子やお抹茶のお味がよく解るようになりました。

お抹茶のお味や香りは、お詰で微妙に違い、一保堂、小山園、辻利兵衛などが好きです。

でも現在、気に入っているのは上林春松の”聖り昔”、薄茶点で飲んでいます。

茶事の折、残ったものですが、”好の白”は既に飲んでしまいました。

お抹茶の賞味期限は冷蔵庫で保管しても２週間程でしょうか？

３週を過ぎても、まだ香りは抜けず美味しく頂いています。

２０gで１２００円前後のもので本当に美味しいと思います。

抹茶ラテやお菓子に使うのなら８００円位のもので充分！

どんなお菓子もお抹茶で頂けばより一層、美味しくなります

何よりもお抹茶を頂き続けている先生や先輩方が頭脳明晰！

きっと、何かしらの良い成分があるに違いない！

月に２缶、美味しいサプリと思って続けましょう！